腸活 腸内環境がととのう良質な脂質
こんにちは。
ダイエットサポーターの西原です。
今回は、腸が元気になれば
ダイエットははかどる！
と言う事で腸活のお話しです。
腸活におススメな良質な脂質についてお伝えします。
腸活 良質な脂質をとりましょう！
健康的な生活、ダイエットなどを
語る時、脂質を減らしましょう
とよく聞きますが、
脂質は悪ではありません。
良質な脂質は私たちの身体に必要なものなんです。
そもそも脂質は効率の良いエネルギー源です。
脂質は
・脳神経組織の材料であり
・細胞膜やホルモンに必要な構成要素
・脂溶性ビタミンの吸収を助ける
・体温の保持
・内臓の保護
などの様々な役割を担っています。
しかし、よく耳にする
「トランス脂肪酸」や
「飽和脂肪酸」が体に悪影響を及ぼす
と言うのも事実です。
なので、生活に取り入れる
脂質を知っておきましょう！
良質な脂質を取り入れる事で、
脂質の恩恵を受けながら腸活する事が出来ますよ。
腸活 ①オリーブオイル
オリーブオイルにはオレイン酸が
豊富に含まれています。
このオレイン酸、腸のぜん動運動を
助けてくれる働きがあります。
さらに、オリーブオイルは小腸で
吸収されにくく、大腸で便をしっかり
コーティングしてくれます。
排便を促してくれる上に、コーティング
してくれるので潤滑油としても働いてくれるんです。
腸活にオリーブオイルを利用するなら
エキストラバージンオイルがオススメ！
ちょっとお高めですが、
オリーブ100％の高品質な
オリーブオイルを選んでください。
オイルですので変質しやすい為、
冷暗所で保存し早めに使い切りましょう。
腸活 ②アボカド
アボカドにはオレイン酸の他に
食物繊維も豊富に含まれています。
腸内環境を整えるだけではなく
悪玉コレステロールを減らす
働きもあり、「スーパーフード」
と呼ばれている食材です。
アボカドは不飽和脂肪酸が多く
完熟するにつれて増えていきます。
つまり、アボカドを選ぶときは
熟したものを選びましょう。
腸活 ③ココナッツオイル
ココナッツオイルには腸内の
悪玉菌を減らす働きがあり注目されています。
さらに、ココナッツオイルには
中鎖脂肪酸が含まれていて
腸の負担が少なく、体脂肪としても
蓄積されにくい性質があるんです。
安全性やエネルギーの変換効率が
高いので医療現場や介護現場で
長年使われている食材です。
腸活 ④アマニ油
オメガ３系の脂肪酸が豊富です。
腸内環境がととのうのはもちろん
体内の抗炎症効果を発揮します。
熱に弱く酸化しやすいのが弱点です。
加熱処理は出来ませんのでご注意を。
腸活 ⑤くるみ
オメガ３系脂肪酸を多く含み
ポリフェノールや食物繊維も
一緒の摂取することが出来ます。
腸活だけでなく抗酸化作用による
効果も期待できる優秀な食材です。
そして、
一つかみ程度で１日の摂取量が
とれるのも魅力の一つです。
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